Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
30 dkg liszt
15 dkg vaj
20 dkg cukor
2 tojássárgája
fél tk. reszelt narancshéj
fél narancs leve
50 ml tej
♥ TÖLTELÉK:
2 tojásfehérje
10 dkg vaj
15 dkg liszt
20 dkg darált dió
20 dkg cukor
fél tasak sütőpor
♥ TETEJÉRE :
16 dkg étcsokoládé
2 teáskanál vaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük egy nagy tálban. Összegyúrjuk, majd kettéosztjuk, lisztezett deszkán tepsi méretűre kinyújtjuk. A kész lapok közül az egyiket egy a tepsibe tesszük és belenyomkodjuk.
A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd félretesszük. A vajat a cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a diót, a lisztet, a sütőport. Végül beleforgatjuk a a kemény habot. A tölteléket a tepsiben lévő tésztára kanalazzuk.
A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. A tölteléket beborítjuk a másik tésztalappal. A sütőben aranybarnára sütjük. Hagyjuk langyosra hűlni.
A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Kis pihentetés után már fel is vághatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémhez a pudingporból ugyanúgy pudingot főzünk csak nem tejjel, hanem a narancsos üdítővel. Fontos, hogy a fantás krém jól be legyen sűrítve, mert különben folyós lesz. Össz...
Elkészítési idő: 50perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében alaposan összekeverjük. Kikent muffin - formába tesszük, és 200C fokon 30 percig sütjük. Ez a mennyiség 6 nagyobb muffinhoz elég.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
♥ A lisztet a sütőporral, porcukorral, vaníliás cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a tojás sárgákat és a margarinnal rugalmas tésztává, gyúrjuk. Ha nem elég rugalmas, kevés tejfölt va...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes