Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg füge
450 g cukor
100 g csokoládé legalább 70°%-os kakaó tartalommal
Elkészítés:
Megtisztítjuk a fügét, feldaraboljuk és a főzőedénybe helyezzük.
A cukrot lemérjük és a fügére szórva néhány órát állni hagyjuk.
Főzzük forrásig, majd állandó keverés közben még 10 percig.
Az idő leteltével a feldarabolt csokoládét a forró lekvárba dobjuk, jól elkeverjük,majd a lekvárt üvegekbe merjük.
Az üvegeket jól lezárjuk és fejre állítjuk néhány percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Füszfásné Kállay
Recept típusa:
Lekvárok,
Írta: Zsuzsa
LEKVÁR főzés
fél óra főzés,1 kk zseletin előáztatva,10mp mikró aztán bele a lekvárba
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Réka
2017. évi lekvárok
Írta: Füszfásné Kállay
Karamellás rebarbara lekvár
Egy lábasban 20 deka cukrot állandóan kevergetve világos barnára pirítunk, majd 2 deci vízzel felengedjük. Ezután még 60 deka cukrot beleöntünk, és sűrű szirupot főzünk belőle. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz