Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ ITAL
2 evőkanál reszelt friss gyömbér ( kb.10 dkg )
25 dkg cukor
125 ml víz
1 citrom leve
1/8 teáskanál száraz élesztő
kb. 2 liter víz
♥ DÍSZÍTÉS:
jégkocka,
citromkarika,
citromfű
Elkészítés:
Rendkívül frissítő, aromás, picit csípős ízű üdítő.
A gyömbér vásárlásakor bővebben számoljunk a tisztítás miatt, vegyünk legalább 13-15 dkg-ot. A gyömbért meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük. A reszelt gyömbért, a cukrot, a vizet és a citromlevet összefőzzük, míg a cukor el nem olvad, majd hűlni hagyjuk kb. 1 órán keresztül. Leszűrjük, beleöntjük egy 2 literes üvegbe, hozzáadjuk a száraz élesztőt, majd felengedjük vízzel. 2 napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A barackot meghámoztam, összeturmixoltam, feltettem főni a vízzel és a citromsavval együtt, majd bele a cukor. Forrástól közepes lángon még kb öt percig főztem. Csírátlanított üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel. Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Szitára öntjük s egy merőkanál, forró vízzel leöblítjük egyszer, hogy ez a víz is a spiritusba csepeSgjen. A lehűlt sűrű cukrot összekeverjük a narancslével, illetve a spiritussa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű