♥ TÉSZTA:
30 dkg rétesliszt,
12 dkg margarin,
12 dkg porcukor,
2 db tojássárgája
2-3 evőkanál tej.
♥ TÖLTELÉK:
15 dkg darált dió,
12 dkg porcukor,
2 db tojásfehérje.
sárgabarack lrkvár
A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni.
Pihenés után a tésztát lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra kinyújtani, kiszaggatni és kibélelni vele a kosárkákst. Minden kosárkába 1 kk baracklekvár kerül.
A tojásfehérjét felverni habnak, összekeverni a dióval, porcukorral, és a formákba tölteni.
Előmelegített sütőben 180 C fokon 20-25 perc alatt készre sütni.
A formákban hagyni egy kicsit hűlni, majd még langyosan kiszedegetni a kosárkákat.
Elkészítése: (25*35 cm tepsihez) 3 tojást kikeverünk 25 dkg cukorral,majd 1,5 kis dobozos (175 g-os) tejfölt 30 dkg kukoricalisztet vagy rizslisztet (vagy kinek mit) 1 csomag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyünk két mélyebb tálat. Az egyikben összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor), a másikban a felvert tojást a tejjel. A szilvát kimagozzuk és bőven megszórjuk...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
jo gyorsan
Elkészítési idő: pl. 1 óra Nehézség: Könnyű