Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥TÉSZTA:
300 g búzafinomliszt
20 g kristálycukor
30 g olvasztott, de lehűlt vaj
15 g élesztő
150 ml langyos tej
1 db tojás sárgája
csipet só
♥TÖLTELÉK:
Nutella
Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet, olvasztott vajat, maradék tejet, tojás sárgáját és a csipet sót egy tálba tesszük, elkeverjük, hozzáadjuk a kovászt és sima állagú tésztává dolgozzuk. A tésztát meleg helyen legalább egy órát kelesztjük.Ezután a tésztát 4 részre szedjük és kinyújtjuk. Mindegyik tésztalapot egy tányér segítségével méretre vágjuk, hármat a Nutellával vagy más csokoládéöntettel megkenünk, egymásra rakunk, majd küllő szerűen bevagdossuk őket (akár tetszés szerinti tészta is használható: édesebb kelt, leveles tészta…).
A csillagot 200 fokos sütőben aranyszínűre sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük. Közben elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását. A recept l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű