Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2 k. cukor
1 csomag margarin
3 tojás sárgája
1 dl tej
2 dkg élesztő
3 tojás fehérje
30 dkg porcukor
Elkészítés:
A lisztet, a cukrot, a margarint, a tojássárgáját egy tálba tesszük, az élesztő a tejben felfuttatjuk, majd tésztát gyúrunk. 3 felé vesszük. A tojás fehérjét a cukorral gőz felett felverjük.
Rákenjük a tésztára, felcsavarjuk, 2 cm-es vastagra vágjuk, majd sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótalapot kétfelé vágjuk úgy, hogy egy széles és egy keskeny lapot kapjunk, amivel kibéleljük az őzgerincformát. A formát a vastagabb lappal kibéleljük. Én alufóliát használok...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből és az átszitált porcukorból habot verek, de most nem kell nagyon keménynek lennie. A tojássárgáját egyenként hozzákeverem. A sütőport ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pudingport, a zselatint, a cukrot, a tojások sárgáját és a lisztet a tejjel csomómentesre keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a margarint kis darabokra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű