25 dkg tejpor
50 dkg cukor
10 dkg vaj
7 dkg kakaó
1 vanília
A cukrot vízben felolvasztjuk 5 percig főzzük, ezután felolvasztjuk benne a vajat.
A tejport vaníliával kakaóval összekeverjük.
Folpakkos tepsibe nyomkodjuk. Bevágjuk a tetejét kockákra,
A tojásokat ketté választjuk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Egy másik tálban a sárgáját a cukorral alaposan kikeverjük, majd a habhoz adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes