5 dkg margarin
3 tojás
10 dkg porcukor
4 k. méz
Tészta:
40 dkg liszt
1 késhegynyi szódapor
Krém:
fél l tej
6 e.k. liszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 vanília
Az első fajta krémet gőzön felfőzzük. A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A második krémet felfőzzük.
A margarint a porcukorral, és a vaníliával kikeverjük.
Krémeket összekeverni, ketté osztjuk felébe kakaópor keverjük, lapokat megtöltjük, tetejére csokimáz.
250 g kókuszreszeléket darálj egészen apróra.Egy kisebb lábosban keverd össze a Cocomas kókuszkrémet, a kókuszolajat, a vizet, a vanília kivonatot és az eritritet.Lassú tűzön kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat élsztős tej nélkül összegyúrni, majd az élesztős tejjel kell eldolgozni. Ha szükséges még pici tejet lehet beleönteni- 2 órán át kell keleszteni.
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes
A tejet csipet sóval felteszem forrni. Ha már melegszik, hozzáadom a vajat és a cukrot. Ha pedig már forró, de még nem forr, hozzáadom a búzadarát, és a kókuszreszeléket, és folyam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű