Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csirkecomb
méz
mustár
só
bors
kakukkfű
szójaszósz
olivaolaj
csirkefűszer kerverék
burgonya
lilahagyma
sárgarépa
fokhagyma
Elkészítés:
A csirkecombokat az alábbi páccal kezeltem:
Mustár, méz, csirkefűszer keverék, pici szójaszósz, olívaolaj, friss kakukkfű
Előmelegített sütőben pirosra sütöttem.
Köret:
Újkrumpli, fokhagyma, lilahagyma, s.répa, kakukkfű.
Olívaolajjal és sóval összeforgattam és előmelegített sütőben megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1)Beirdalom a kacsa bőrét 2)Befűszerezem mindkét oldalát 3)Jénait kizsirozom,kacsákát az irdalt bőr felőli oldalát rakom alulra,öntök rá kicsi vizet ,rakok rá aufóliát 170fokra...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kockára vágom, sózom, borsozom és kevés étkezési keményítővel összekeverem. Adok hozzá 1-2 ek. vizet, hogy kicsit nedves legyen, majd legalább 30 percre félreteszem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
