1 kg meggy (fagyasztott vagy befőtt)
2 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
2 csomag (2 × 25 dkg) négyszögletes háztartási keksz
6 dl víz
20 dkg cukor
1 kg meggy (fagyasztott vagy befőtt)
2 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
2 csomag (2 × 25 dkg) négyszögletes háztartási keksz
6 dl víz
20 dkg cukor
A meggyet 5 dl vízben megfőzzük a cukorral. 2 csomag vanília pudingport 1 dl vízzel, 4 evőkanál cukorral csomómentesre keverünk és a megfőtt meggyel együtt sűrűre főzzük. 1 csomag négyszögletes háztartási kekszet tepsibe rakunk szorosan egymás mellé.
Ráterítjük a megfőtt masszát, és befedjük a maradék keksszel, ügyelve arra, hogy az alsó és felső kekszek egymás fölé kerüljenek. Bevonjuk a mázzal: a cukrot a citrom levével és a málnaszörppel kikeverjük és hozzáadjuk az olvasztott, hűtött margarint.
Hűtőbe tesszük, és csak másnap szeleteljük. Ha valaki szeretné, a meggyet előzőleg le is lehet turmixolni.
1. Két dl tejben simára keverjük a zselatint, felfőzzük, majd addig szépen langyosra hűl, míg elkészítjük a tölteléket. 2. A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt begyújtom. Egy porcelán tálban a tojások sárgáját 10 dkg gyümölcscukorral és a mézzel elkeverem, majd beleszórom a darált mákot és folyamatos kevergetés közben hozzáöntöm a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű