HOZZÁVALÓK
TÉSZTA :
- 60 dkg liszt
- 1 , 5 tk só
- 1 db tojás
- 0 , 5 dl olaj
- 3 dl tej
- 1 cs élesztő
TÖLTELÉK
- 3 db ( 30 dkg ) tömlős natúr sajtkrém
- egy csokornyi medvehagyma
TETEJE
- 1 tojás
- reszelt sajt
- napraforgómag
A tészta hozzávalóit a szokásos módon bedagasztjuk, a duplájára kelesztjük.
- A medvehagymát összeaprítjuk és jól kikeverjük a sajtkrémmel, aki szeretné ízesítheti még sóval .
- Amikor megkelt a tészta háromfelé vesszük, téglalap alakúra kinyújtjuk és megkenjük a sajtkrémmel.
- Feltekerjük és kisebb trapézalakokra vagdossuk.
- Sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk és hagyjuk pihenni még félóráig.
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük.
- A kis trapézokat lekenjük enyhén felvert tojással, megszórjuk sajttal és a maggal.
- Sütőbe toljuk és szép pirosra sütjük.
1/2 dl langyos tejben elkeverünk csipet sót, cukrot, egy kávéskanál lisztet, rámorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk. A margarint a liszttel összemorzsoljuk, beletesszük a kismar...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
-A lisztet és a porcukrot átszitáljuk egy tálba. -Bele tesszük a zsírt és elmorzsoljuk a cukros liszttel. -Fészket készítünk a tojásnak, aromának és a tejben feloldott szalalkáli...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
◾️A töltelékkel kezdünk. ▪️A diót az édesítővel és a tejjel felforraljuk, majd kihűtjük. ◾️A lisztet átszitáljuk, a sütőporral elkeverjük, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hoz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes