1 kg álma
5 tojás
5 ek cukor
5 ek Liszt
0,5 ek kakaó
15 dkg Liszt
Fél cs. sütőpor
Krém
1 cs vaniliáspuding
3 dl tej
15 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
15 dkg porcukor
Az almát vékony szeletekre vágjuk (uborkaszeletelővel) .
Kivajazott tepsi aljára halmozzuk, majd ráöntjük az 5 tojásos piskóta felét, a másik felébe pedig kakaót teszünk, majd ezt is ráöntjük.
10 percig 180 fokon sütjük, majd 160 fokon készre sütjük.
Ha kihűlt, fejjel lefelé ki fordítjuk a tepsi ből, majd a krémet ráhalmozzuk az almára.
Krém:
A pudingot megfőzzük, majd ha langyosra hűlt, a margarinnal simára keverjük.
Lehet géppel vagy akár kézzel is dagasztani. Gépbe egyszerűen csak belemérjük a szoba hőmérsékletű hozzávalókat. Kézzel történő dagasztáskor tálba mérjük a lisztet, elkeverjük a s...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Közepes
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a joghurtot és a porcukrot, majd a citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű