- alma
- sütőtök
- hámozott tökmag
- tökmagolaj / mogyoróolaj / egyéb magolaj...
- csirkemell
- sajt
Csirkemell:
A csirkemellet ízlés szerint fűszerezem, az almát karikákra vágom, majd rárakom a csirkemellre a sajttal együtt és összesütöm.
A sütőtököt és a maradék almát kockákra vágom (héjastól), jénai edényben összekeverem, megszórom tökmaggal, fahéjjal, sóval, borssal ízesítem, meglocsolom magolajjal és légkeveréses sütőbe helyezem (mehet a csirkével együtt).
Amint megpuhult, kész :)
A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fűszereket, a mézet és a mustárt az olajjal öszekevertem, a csirkedarabokat beleforgattam, kevés vizet aláöntve tepsibe raktam. Majd 200 fokos sütőben alufóliával letakarva, 30 p...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű