80 dkg leveles tészta fagyasztot
-50 dkg turo sós
-50 dkg vékony bacon szeletek
A leveles tésztát kiolvasztjuk,8 cm kockákra felvagdosuk
-A turot is kis kockákra vágjuk és mindegyik kocka közepére teszük
-össze fogjuk a sarkait és betekerjük a baconnal fogpiszkáloval össze tüzzük
Forro olajban kisütjük
Dagasztom. Ragadós, kissé nehezen kezelhető tészta. Ezután félreteszem legalább egy órára a tésztát pihenni. Ezután kétszer hajtogatom 20 percenként: először kinyújtom kb. négyze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a margarint. Kis mélyedést képzünk benne, beleöntjük a felfuttatott élesztőt és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, hogy ne ragadjon...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz