2 banán (fél banán/fő)
light vaníliafagylalt (pl. Carte d'Or )
fagyaszott vagy friss ribizli és meggy
1-2 kk nyírfacukor vagy méz
Vágd félbe hosszában a banánt, tedd egy tányérra. Adagolj mellé 1 gombóc vaníliafagylaltot és bőven mérj rá az
előzőleg leturmixolt, kis nyírfacukorral, mézzel vagy steviával ízesített ribizliből. Pár szemet hagyj egyben és
szépítsd vele a kelyhet. Ha edzés után eszed, a ribizlit vaníliás proteinporral (esetleg kis tejjel higítva) is
turmixolhatod. Így egy igazi, egészséges proteinbomba lesz belőle (benne jó fajta szénhidráttal).
A tésztához a hideg vajat késes aprítóval elmorzsoltam az átszitált liszttel, majd a gyúródeszkára borítva gyors mozdulatokkal összegyúrtam a porcukorral, a tojássárgával és a hide...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat serpenyőben óvatosan világosbarnára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, de figyelünk a hőmérsékletre, nehogy túl sötét legyen a zsiradék. A cukrot a zsiradékhoz szórjuk, és habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézes lapokból 3 darabra lesz szükségünk. Hogy igazán csinos házikót kapjak, két lapot 12 cm szélességűre szabtam. A házikó alapja maradt 18 cm-es. A két levágott csíkot úgy hasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű