2 tekercs leveles tészta még feltekerve félbevágva
4 X 4 felezett szelet főtt sonka
375 g mozzarella felszeletelve
12 felezett koktélparadicsom
2 evőkanál oregano
só és bors
2 tojás
1 evőkanál mákkal megszórva
A felezett tésztákat kitekerjük. Megrakjuk a tésztát a következő sorrendben: két sonka felét, néhány szelet mozzarella, paradicsom, oregano, só, bors. Most megkenjük a széleit, kivéve az egyik hosszanti oldalon, egy kis tojással, és felhajtjuk a nem tojásozott oldalán a közepére,majd ráhajtjuk a tojásozott felét. Kicsit megsodorjuk. Mind a 4 tésztát így elkészítjük.Elkezdjük feltekerni csiga formára,beemeljük a sütőpapíros tepsibe,majd hozzá illesztjük a következő tésztát és tekerjük tovább. Megkenjük a maradék tojással és megszórjuk mákkal. Végül sütjük 45 percen át 180 ° C-on.
Elkészítés: Az 1l tejből a búzadarával, cukorral,vanilin cukorral, reszelt citromhéjjal, mazsolával egy kemény tejbegrízt főzök. Ha egy kicsit hűlt a gríz rákenem a lekvárt. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt fél dl tejben felfuttatom egy csipet cukorral. A lisztet a sóval egy tálban elkeverem, hozzáadom a kefirt, a 3 felvert tojást, majd a felfuttatott élesztőt, és jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet egy tálba beleszitáljuk, közepébe fészket készítünk, beleöntjük a langyos tejet, és a vizet, + morzsolva az élesztőt. Mikor habosodni kezd hozzáadjuk a sót, borsot, összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű