25 dkg túró
1/4 teáskanál őrölt bors, fokhagymapor, hagymakrém, só
1. A túrót nyomd át egy szitán, hogy krémes állagú legyen, és ne legyenek benne nagyobb darabok, majd keverd össze a fűszerekkel.
2. Egy közepes, nem tapadós felületű tepsit melegíts elő, tedd a forró sütőbe 1-2 percre.
3. A megmelegített felületre rakj 1/2 teáskanálnyi halmokat, hagyj közöttük elég helyet, hogy szétfolyhassanak, és tedd vissza a 180 fokos sütőbe 1-2 percre. Ezután egy spatulával szedd fel az aljáról a chipszeket, és süsd még 20-30 másodpercig.
Kb. 90 db chips jön ki az adott mennyiségből.
A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre kev...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a vajjal és a sóval feltesszük főni, mikor már felforrt mehet bele a liszt. Ez gyorsan besűrűsödik ezért a tűzről levéve kell tovább kevergetni ha lehet a robotgép dagasztó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztbe elkeverjük a sót,a többi hozzávalót beletesszük és jól összegyúrjuk.Letakarva hideg helyre tesszük 1 órára. Addig elkészítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű