• 1 édesburgonya, nagyon vékony hasábra vágva
• 1/2 teáskanál barnacukor
• 1/2 teáskanál fahéj
• Felolvasztott vaj
• Előmelegítjük a sütőt úgy 190 °C-ra.
• Befújjuk a sütőpapírt és egy rétegben ráhelyezzük a hasábburgonyát. Finoman megkenjük olvasztott vajjal.
• Úgy 7 percen keresztül sütjük, míg el nem kezdenek barnulni, majd a másik oldalukra fordítjuk őket és újabb 7-10 percen keresztül sütjük.
• Kivesszük a burgonyát a sütőből, majd megszórjuk fahéjjal és barnacukorral is. A továbbiakban átszórjuk egy tálba és megkeverjük, hogy teljesen be legyenek vonva. És Voilá: már tálalhatjuk is!
A padlizsánokat félbevágva beirdalva,sózva-borsozva először vágott felükkel felfelé,letakarva,majd megfordítva takarás nélkül 40-40 percig megsütöttem, majd lehántottam a héjukat....
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát megpucoltam, felkockáztam majd enyhén sós vízben kb. 10 perc alatt puhára főztem. Leszűrtem, egy tálba tettem....majd villával összetörtem..Hozzáadtam a kukoricalisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát meghámozzuk, és felszeleteljük. A gomba tönkjeit letörjük, és a külső részét eltávolítjuk. Az angol zellert alsó részét levágjuk, vékonyan meghámozzuk, felszeleteljü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű