Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
26 db diónyinál nagyobb golóhoz:
1 kg tisztított cukkini
20 dkg reszelt sajt
1 tojás+ 1 a panírozáshoz
2 ek. útifű maghéj
16 dkg KF zsemlemorzsa
só,bors
3 ger. zúzott fokhagyma
Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük,besózzuk,10 percre félretesszük.
Majd kinyomkodjuk,és összekeverjük a hozzávalókat. 10 percig áll. Előkészítjük a panírhoz valókat és a zsírt a sütéshez.
A diónyi gombócokat tojásba és morzsába mártjuk, nem túl erős lángon sütjük.
Mártogatóst,főzeléket adjunk hozzá.
Bármilyen tökféléből készülhet,esetleg petrezselyemmel,panírba szezámmaggal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és egy edénybe tesszük. Robotgéppel pépesítjük, hozzáadjuk a tojásokat, a fűszereket, a lisztet, a rizstejfölt é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy konyhai aprítógépbe tegyük bele a mozzarellát lé nélkül - a súly is így értendő. Adjuk hozzá a reszelt parmezánt is. 2. Mehet bele a tojás, liszt, apró csipet só, bors, fri...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit és a sárgarépát meghámoztam és nagylyukú reszelőn lereszeltem, a sajtos szintén. Az egészet összekevertem, borsoztam, megint összekevertem. Egy tepsit kibéleltem sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű