2 db negyed kilós buci
némi spenót
póréhagyma
gomba
paradicsom
kolbász
bacon vagy sonka
pici víz
sok sajt
1-1 tojássárgája
A bucik tetejét levágjuk,egy kevés bélzetet kiszedünk.
Annak a helyére töltjük sorban a hozzávalókat a tojássárga kivételével.
Sütőbe toljuk 20 percre majd 1-1 tojássárgát a tetejére rakunk és még 2 percre visszatoljuk.
1. Serpenyőben forrósítsunk olajat, és pároljuk benne kicsit a mirepoix-t (a hagyma, zeller, sárgarépa keverékét). 2. Adjuk hozzá a vörös lencsét, a fűszereket, a levesalapot, é...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
a rizst feltesszük főni.....a vöröshagymát megpucoljuk kockára vágva olajon megpirítjuk megszórjuk piros paprikával majd beletesszük a húst a a felszelt paprikát és a fűszereket .....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokról lehúzzuk a bőrt (aki szereti az rajta hagyhatja), megmossuk, és a csont mellett mélyen fent is lent is bevagdaljuk. A fűszersót elkeverjük az olajjal. Majd ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű