Elk. idő: 1 óra
Adag: 2-3 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Massza: 1/2 kg darált hús,2 tojás,petrezselyemzöld,egy kisebb hagyma megdinsztelve,só,bors és zsemlemorzsa.
Töltelék: szeletelt sonka, lapka sajt, párolt fokhagymás spenót.
Külső: szeletelt bacon
Elkészítés:
A masszát bekeverem,a spenótot fokhagymával,sóval megpárolom.
Alufóliára kis zsírt kenek,erre fedésben lerakok bacon csíkokat,rásimítom a masszát. Rápakolom a sonka és sajtszeleteket,végül a spenótot. Ügyesen feltekerem és a fóliába becsavarom. Kb. 40-60 percig sütöm,végén pirítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főttkrumpli-spenóttal,rizzsel,zöldségekkel,salátákkal,főzelékkel tálalható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A karaj darabot alaposan megmossuk és a hosszabbik oldalánál fogva oldalról bevágjuk, de nem vágjuk át teljesen, majd szétnyitjuk, mint egy könyvet. Elég vastag még hozzá, hogy ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk. Kicsit sózzuk és a lisztbe, a felvert tojásba és a zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A sonkát c...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Sertés combot használtam, melyet nem túl nagy szeletekre vágtam. Egyenletes vastagságúra klopfoltam. Bedörzsöltem, sóval, borssal, őrölt köménnyel, zúzott fokhagymával. Egy nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű