Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 savanykás alma25 dkg zellergumó10 dkg dió1 db citrom10 dkg majonézcsipetnyi só1 csipet fehér bors1 csipet cukor4 ek tejszíndíszítéshez salátalevelek
Elkészítés:
1. Először meghámozzuk az almát, majd a magházat eltávolítjuk. Ezek után a megtisztított zellerrel együtt kis szeletekre vágjuk.
2. Jól összekeverem a hozzávalókat, majd vágott dióval megszórom. Citromlével ízesítjük.
3. A majonézt tejszínnel, sóval, borssal és cukorral összekeverem. Az öntet elkészítése után ráöntöm a salátára.
4. Állni hagyom fél óráig, majd tálalásnál zöld salátalevéllel és felezett dióval díszítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a recept 2 fő
számára elég.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
♥ A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Franciasaláta keverék, majonéz, tejföl, mustár, cukor, só, bors.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy darab füstölt szívsonkát bőrével együtt annyi vízbe teszek, amennyi éppen ellepi, adok hozzá egy nagy hagymát, 1 evőkanál koriander magot, 4 babérlevelet és 1 teáskanál szemes...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű