Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
6 tojasfeherje hab,
6 tojasarga,
15 dkg cukor,
15 dkg dio,
3 ek. liszt,
1 ek griz,
sütőpor
Krém:
20 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
3 kanál ness kávé
Elkészítés:
A felsorolt rendben kavarom a tésztát és vajazott-lisztezett tepsiben megsütöm .
A krémhez habosra kavarom a hozzávalókat.
Miután kihűlt a tészta (a tepsiben), rákenem a krémet, majd a tetejére hideg csokimázt csepegtetek, mert nem nagyon lehet a krémre kenni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót a tojássárgájával kikeverjük, hozzáadjuk az édesítőszert, a citromhéjat, majd a búzadarát és a zabhelyet. Ezután a habbá vert tojásfehérjét hozzákeverjük. Kb. 1 óráig hi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverem a cukrot, sót, majd elmorzsolom benne a margarint, zsírt, élesztőt. A tojás sárgáját is hozzáadom és a tejet kis mennyiségben adagolva gyúrni kezdem. A tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásfehérjét egy csipet sóval, kezdjük el habbá verni. Amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a cukrot, majd verjük kemény habbá. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű