Elk. idő: 60 perc
Adag: 12- 14 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg vaj
2 tojás
1 cs vaníliás cukor
1+1/2 tk sütőpor
2,5 dl joghurt vagy tejföl
csipet só
Töltelékhez
4 db alma
10 dkg darált dió
2 tk őrölt fahéj
10 dkg porcukor
Elkészítés:
1. Almákat megmossuk és vékony kockára vágjuk vagy reszelheted is.Most éppen reszeltem.
2. A diót apróra vágod vagy reszeled és elkevered a fahéjjal meg a cukorral.
3. A vajat a cukorral és vaníliás cukorral habosra kevered és hozzáadod a tojásokat.
4. A száraz hozzávalókat összeszitálod egy edénybe (liszt, só, sütőpor)
A vajas masszához keverés közben adunk 1-3 ek lisztes keveréket és ugyan ennyi joghurtot vagy tejfölt.
Ezt addig folytatod,amíg elfogy minden és egy sűrű krémszerű masszát kapsz.
5. A tepsit kivajazod vagy zsírral kikened és a massza felét ráteszed és elkened.Erre teszed az almaszeleteket vagy reszelt almát és megszóród a fahéjas almás keverékkel.Aztán erre öntöd a többi krémszerű keveréket és a tetejére szórod a diós keveréket.
Előkészített meleg sütőben 180 C on megsütöd 45 percig kb. Tűpróbát csinálj.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojássárga,15 dkg cukor,citrom,vaníliás cukor,margarin kikeverni. Hozzáadni sütőpor,liszt.Összeállítani,kinyújtani,szaggatni /pogácsa formával/. A tojásfehérjét felverni a maradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A túrót egy villával összetörjük és egy tálba tesszük. A habot felverjük, a citromhéjat, a cukrot és a vaníliát hozzákeverjük, összedolgozzuk a túróval. A csokit apróra törjük, vag...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Szitáljuk át a kakaót és áztassuk be a zselatint 70 ml vízbe. Főzzünk szirupot a cukorból és a 80 ml vízből, szórjuk bele a kakaót és jól keverjük össze. Melegítsük fel a tejszínt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű