50 dkg lisztet tettem be ,szerintem mehet bele 70 dkg is
40 dkg volt a darált töpörtyű,
1 ek só,
5 deka élesztő,
2 dl langyos tej,élesztőnek
1 tk cukor,
2 tojás sárgája,
1 ek őrölt bors
1 tk őrölt kömény
1 tojás a tetejét kenni ,
Összegyúrod az egészet és 1 órát hagyod kelni , aztán 1-2 cm vastagra kinyújtod és formára szaggatod,mehet a sütőbe.
Előmelegítettbe 200 C .on fél órát sütöd.
A tejet meglangyosítom, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt, félreteszem. Egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. Hozzáadom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztbe beletesszük a sót, a tojássárgáját, a tejfölt, az olajat és az élesztőt, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Erdei gyümölcsös csokoládétorta 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, fokozatosan hozzászórunk 5 evőkanál porcukrot, és addig verjük tovább, amíg fényes nem lesz. 5 evőkanál lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes