- 1 tojás
- 20 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 30 dkg alma
- 1 cs. sütőpor
- 15 dkg liszt
- 1 kanál kávé
- 10 dkg darált dió
Csokimázhoz
- 5 dkg vaj
- 10 dkg csokoládé
A tojást kikeverjük a cukrokkal és a lereszelt almával. A sütőport összekeverjük a liszttel, a kávéval és dióval, majd az almás masszához adjuk, és fakanállal összeforgatjuk.
Sütőpapírral kibélelünk egy 20×30 cm-es tepsit, és belesimítjuk a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. A sütés vége felé letakarjuk alufóliával, a végén tűpróbával ellenőrizzük.
A vajat a csokoládéval felolvasztjuk a mikróban, simára keverjük, és bevonjuk vele a kihűlt süteményt.
Dermedés után kockákra vágva kínáljuk.
Se separa albusul de galbenus si se bate spuma bine (sa stea bat) zaharul se pune pe foc cu apa si lasa la fiert (foc mic) pina se dizolva si se face sirop.Peste albusul spuma se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyúrt tészta: A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, sütőport, vajat, tojást és az aromát, majd összegyúrjuk az egészet. Ha nagyon ragadna, adjunk h...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A lisztből a tojásból,és a cukorral az élesztővel amelyet 1 dl tejben felfuttatunk, a sóval és még a maradék 2 dl tejjel jól verhető tésztát készítünk.. Ha félig kidolgoztuk a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű