Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 8 csirkecomb (felső)
- 1 csomag bacon szalonna
- 3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg reszelt parmezán
- 1 dl sör
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A húsokat sózzuk és borsozzuk, majd átkenjük olívaolajjal és beleforgatjuk a parmezánba. Ezt követően minden húst betekerünk 1-2 szelet baconbe. Ha a bacon szeletek kicsik, akkor többet is tekerhetünk rá, hogy elfedje a húsos részt. Kiolajozott tepsibe tesszük, mellé öntjük a sört és a felvagdosott fokhagymagerezdeket is mellé rakjuk, majd 180 fokon sütjük 35-40 percen át. Időközben több alkalommal meg is forgatjuk, hogy egyenletesen süljön.
Trükkök, tippek, praktikák:
Legyünk óvatosak, a bacon ki ne bomoljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát nagyon apróra vágom, és a gombát is feldarabolom. Kicsit félreteszem. A csirkemellet fél tenyérnyi darabokra vágom, besózom, és a lisztbe forgatom. Egy nagyobb serpenyőb...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az olívaolajat egy serpenyőbe tesszük és a felszelelt csirkét, a fokhagymát és a lime reszelt héját is beletesszük, majd sütni kezdjük. Néhány percig sütjük, amíg a csirke enyhén m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra kockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Rádobjuk a felkockázott húst, fehéredésig pirítjuk, majd megszórjuk ételízesítővel, őrölt borssal és zúzott fokhagymával....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű