Lap
- 15 dkg vaníliás keksz
- 10 dkg vaj
Töltelék
- 80 dkg tehéntúró
- 25 dkg cukor
- 3 ek. liszt
- 2 vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- 3 tojás
- 2 dl tejföl
Öntet
- 30 dkg áfonya
- 3 ek. cukor
- 1 ek. áfonyalekvár
A kekszet összetörjük és a vajjal jól összedolgozzuk, ezt robotgéppel is megtehetjük, majd kivajazott sütőformába tesszük. Jól megnyomkodjuk, ez lesz a süteményünk alapja. A túrót egy tálba tesszük és hozzákeverjük a cukrot is, majd robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően belekeverjük a többi hozzávalót is és mikor már krémes állagú ráöntjük a kekszre. Majd 20-25 percen át 180 fokon sütjük. Közben elkészítjük az öntete. Az áfonyát, a lekvárt és a cukrot jól elkeverjük, egy kicsit felmelegítjük, de nem hagyjuk forrni. Mikor a süteményt kivettük a sütőből ráöntjük az öntetet és hagyjuk hűlni, majd felszeleteljük.
A meghámozott almát üveg almareszelőn lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk a levét és egy tálba tesszük. A darált diót vagy kekszet hozzákeverjük. Attól függően, milyen édesen szeretjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta hozzávalóiból a tojást, a cukrokat, a vajat kikeverjük a robotgéppel, majd a lisztbe keverjük a kakaót, és sütőport, aztán hozzáöntjük a tojásos keverékhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, a zsír és a cukor hozzáadásával, majd belekeverve még 1 tojást, a sütőport, valamint a kakaóport, könnyű, gyúrható tésztát készítünk. A tésztát megfelezzük és az egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű