Tésztához:
- 10 dkg cukor,
- 4 tojás,
- 6 dkg liszt,
- 4 dkg darált dió,
- 2 ek. olaj,
- 2 ek. víz,
- 1 csapott ek. kakaó,
- 1 cs. vaniliás cukor,
- fél cs. sütőpor,
Tetejére:
- 20 dkg cukor,
- 20 dkg vaj,
- 10 dkg liszt,
- 4 dl tej,
- 2-3 cs. vaniliás cukor vagy vaníliaroma,
Tetejére:
- kakaópor,
- cukordíszek,
A tojásokat a cukrokkal és vízzel habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, majd a lisztet, diót, a sütőport és a kakaót.
Előmelegített sütőben megsütjük. A cukorral a tejjel és a liszttel vastag pépet főzünk, ha kihűlt, habosra kavarjuk a vajjal, majd vaníliaaromával ízesíthetjük. A tésztára kenjük, megszórjuk kakaóval, tetszés díszítjük.
Sütés után porcukorral megszórjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a vajas tömeget készítjük el, amihez 20 dkg vajat összegyúrunk 5 dkg liszttel, majd 2 centivastag téglalapra alakítjuk, háztartási fóliába csomagoljuk és felhasználásig hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 dl vizet forralunk, beleöntjük a kikevert pudingot, majd 9 tojásfehérjét 20 dkg cukorral habbá verünk, s a meleg pudinghoz keverjük, 2-3 percig főzzük együtt. --- Melegen töltjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű