Gumi cukor....a formákba dermed...
2 dl frissen facsart narancslé... 1 egész citrom... 3 evőkanál méz, ehhez egy egész zselatin port használtam...a piroshoz 2 dl meggybefőttlé 3 evőkanál méz, ehhez is egy zselatin por ...a fele gyümölcslét elkevertem a zselatinporral, a másik felét pedig felmelegítettem a 3 kanál mézzel... majd a gyümölcsleves zselatinhoz öntöttem... jól kikevertem és mehet a formákba... én a tersz párkányán hűtöm ki...
Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat eltávolítva vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele a citrom levét, reszeljük hozzá a cit...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A szárától megtisztított, megmosott ribiszkét átpasszírozom. A frissen kinyomott és megszűrt levet turmixgépbe öntöm. Beleteszem a tojássárgáját, a kristálycukrot, a tejet, a tejsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először cukorszirupot készítünk: a cukrot elkeverjük a vízzel és a fűszerekkel és összeforraljuk. Kicsit állni hagyjuk, majd kihalásszuk belőle a fűszereket. Közben a szedret letu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű