Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 32 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg finom liszt
20 dkg szoba hőmérsékletű vaj
7,5 dkg porcukor
1 tojássárgája
csipett só
1 citrom reszelt héja
Töltelék:
12,5 dkg darált mák
3 dkg kristálycukor
75 ml tej
1 citrom reszelt héja
2 ek méz
1 marék mazsola
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
lkészítés: Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival jól kidolgozzuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. 20 percig pihentetjük, majd 6 cipót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az amaránt felét és az 5 dkg finomra zúzott magot összeöntjük és félretesszük. Minden mást alaposan összekeverünk, egy olyan masszára van szükségünk, amiből szép golyókat lehet gy...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket gőz felett felverjük a cukorral keményre. Majd hozzáadjuk a tojássárgákat,tovább verjük. Egyenként hozzáadjuk a pudingporokat. és a sütőport. Egy 25×30-as kibé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű