Steinhauser Klára
2015. szeptember 7. · szerkesztve ·
Csokis szilvalekvár
Ehhez a mennyiséghez én 4 kg szilvát , 40 dkg cukornak megfelelő édesítőszert, 2 tábla 90%-os és két evőkanálnyi rumaromát használtam és mivel a család nem szereti folyósan tettem hozzá pektint a leírása szerint. Megfőztem simán a lekvárt és amikor elkészült hozzáadtam a csokit és az aromát.
3 kg paradicsom 4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller a zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrölt babérlevél , 1 kk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket tisztítsd meg és géppel reszeld le A hagymát, fokhagymát, petrezselyem zöldet vágd apróra Terítsd el sütőpapírokon és tedd ki a tűző napra aszalódni (gézzel takard...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott és leszárított narancssárga héját vékonyan lehámozzuk és félretesszük. A meghámozott narancsokat fehér bundájuktól megszabadítjuk, és a gyümölcsöt egy centis karikákra...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű