salátakeverék
salátamag keverék
majonéz (tejszármazékmentes Globus)
só
tojás
ízlés szerint összeállítva
Kolbászkarikákkal, virslivel, hagymával is finom :)
Öntet is használható, majonéz helyett.
Mivel frissen esszük, csupán annyit készítsünk ahány embernek kell.
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízb...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A káposztát ledaráljuk, majd megsózzuk, és 10 percig gyúrjuk, hogy megpuhuljon. Ha kész, köménnyel is ízesíthetjük, és óvatosan, lazán belekeverjük a megmosott fehér szőlőszemeket....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Paprika tiszta, távolítsa el magokat, csak a széles csíkokra, majd vágja átlósan gyémántokat. Mossuk koktélparadicsommal és negyedekre vágják. Olaj, ecet, pirospaprika, só, bors...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű