30 dkg finomliszt
30 dkg retesliszt
12 dkg margarin
1 cs sutopor
10 dkg porcukor
70 gr tej
kb 1,5-2 ek mez
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd letakarva a hűtőben 1 órát pihentetjük.
6 részre osztjuk a tésztát és egyenként vékonyra kinyújtjuk.
Tepsi hátán sütjük alacsony hőfokon, kb. 4-5 percig.
A tészta egy részét érdemes hűtőben tartani amíg nem dolgozunk vele, hogy a melegben ne lágyuljon el.
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A gombócokhoz a túrót egy tálba tesszük és összetörjük. ◾️Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a porcukrot/édesítőt majd összekeverjük....
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Közepes
A darált kekszhez öntsük hozzá a narancslevet és jól keverjük össze. Egy másik tálban keverjük habosra a vajat, a porcukrot és a tojások sárgáját. Adjuk hozzá a beáztatott kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű