Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
SŰLT HÚSKENYÉR smile hangulatjel HOZZÁVALÓK:1KG DARÁLT HÚS,EBBE RAKUNK,4 EGÉSZ ,TOJÁST,4 ÁZTATOTT ZSEMLÉT,RESZELT RÉPÁT,APRÍTOTT GOMBÁT,PRITAMINPAPRIKÁT, HAGYMÁT FOKHAGYMÁT,MAJORANNÁT,FRISS PETREZSELYMET,ŐRÖLT KÖMÉNYT,BORSOT,ÉTELÍZESÍTŐT,VAGY SÓT,CHILIT, EGY KIS KAKUKKFÜVET,A GOMBA MIATT,ÉS JÓL ÖSSZEDOLGOZZUK EGY KIS ZSÍRRAL,ÉN KACSAZSÍRT HASZNÁLTAM. EZUTÁN EGY KIZSÍROZOTT JÉNAIBA,BACON SZALONNÁKAT TERÍTÜNK,ÉS RÁHALMOZZUK A MASSZÁNKAT,ÉS A TETEJÉT UGYAN CSAK BEVONJUK A MARADÉKKAL!AZTÁN KÖZEPES HŐFOKON,LEFÓLIÁZVA KB:30 PERCIG SÜTJÜK,AZTÁN A FÓLIÁT ELTÁVOLÍTVA MÉG TOVÁBB PIRÍTJUK!HA TÚL SOK LENNE RAJTA A PECSENYELÉ,AZT ÖNTSÜK LE RÓLA,ÉS ÚGY SÜSSÜK TOVÁBB! AZTÁN KIVÉVE KICSIT KIHŰLVE ,MÁR SZELETELHETJÜK,ÉS LAKMÁROZHATUNK IS BELŐLE smile hangulatjel JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ smile hangulatjel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Darált húst tálba teszem, hozzá adom az apróra vágott fokhagymát a fűszereket és a tojást. Jól összedolgozom. Bár hasonlít a fasírthoz, mégsem forgatom zsemlemorzsába. Forró bő ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
,a ki klopfolt hús szeleteket sózom,borsózom,és elő sütőm olajon,a füstölt szalonnát kockára vágom és ki sütőm,a pörcöt ki szedem,és a zsiradékban meg fonnyasztóm a kockára vágott...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát kevés olajon aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát és a borsót, enyhén sózzuk.15-20 perc alatt lassú tűzön, lefedve puhára pároljuk, majd langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű