Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 fej vöröshagyma
1 kis tejföl
1 evőkanál liszt
8 szelet kenyér
reszelt sajt
Elkészítés:
Olajon megpirítjuk a felkarikázott vöröshagymát, majd leturmixoljuk.
Felöntjük 2 liter vízzel, fűszerezzük: só, bors, vegeta, szerecsendió.
A lisztet kikeverem a tejföllel majd berántom vele a levest.
Pirított kenyérkockával és reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Tarka babot egy éjszakára beáztatni. Másnap felrakni sós vízben főzni. 5 perc főzés után leszűrni! Forró vízben feltenni főzni sós, borsikafüves, köménymagos vízben.A zöldségeket...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát a felforrósított olajon megfonnyasztjuk, majd a gombát rátéve, kicsit megsózzuk. Fedő alatt, saját levében puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Ezután a tűzről lehúzva...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű
A babot előző este megmossuk és beáztatjuk. Másnap a leszűrt babot annyi vízbe tesszük, amennyi bőven ellepi, és egy babérlevéllel puhára főzzük. Egy külön edényben bő vízben és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes