Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 egész csirkemell filé
20dkg fetasajt
aszaltparadicsom
Mirelit spenót
fél citrom leve
2-3 ek olívaolaj
ízlés szerint fűszerkeverék
Só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, majd fólia alatt vékonyra kiklopfoljuk.
A szeleteket sózzuk, borsozzuk, majd mindegyik szeletre teszünk a feta sajtból az aszalt paradicsomból, és a kiengedett mirelit spenótból.
Feltekerjük, és megtűzzük hústűvel vagy fogpiszkálóval.
Enyhén kiolajozott hőálló edénybe tesszük őket, és a hússzeletek tetejét ízlés szerint megszórjuk sóval, borssal, fűszerkeverékkel, majd meglocsoljuk olívaolaj és citromlé keverékével.
Alufóliával lefedve 180fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd ha a hús megpuhult a fóliát levesszük és pirosra sütjük.
Tálalhatjuk salátákkal, krumplipürével, vagy rizzsel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet felszeleteltem es fuszereztem Elore lisztbe martottam,majd tojasba aztan zsemlemorzsaba Kozepes tuznel kisutottem A rizset keves olajban megparoltam,felontottem a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A csirkemell szeleteket fűszerezzük. A linessa sajtkrémbe belevágjuk a hagymát, fűszerezzük, majd betöltjük a csirkemellet és feltekerjük. Szorosan egymás mellé, őzgerinc formába r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, majd a masszába forgatjuk, ami egy sűrű palacsinta tésztaszerű legyen, még forrón beleforgatjuk a mázba
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű