2 cukkini
2 gerezd fokhagyma
friss petrezselyemzöld
2 dl főzőtejszín
2 evőkanál tejföl
só, bors
A cukkinit megtisztítjuk és felszeleteljük, edénybe tesszük. Annyi vizet öntünk rá ami ellepi, sózzuk és borsozzuk, puhára főzzük. Mikor megfőtt hozzáadjuk petrezselymet és a fokhagymát, a tejszínt és a tejfölt és pépesítjük. Tálaláskor kavarunk még bele egy kis tejfölt és egy lime karikával díszítjük.
1. Először hámozd meg, magozd ki és kockázd fel a barackokat. A receptben szereplő súlyt megtisztítva kell elérnie a baracknak! 2. Tedd egy lábasba, facsard rá a citrom levét és a...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű