Családireceptkönyv.hu

Fitt sajtos tallér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



◾250 g sovány túró
◾2 tojás
◾3 ek. zabpehelyliszt
◾3 ek. zabpehely
◾1 nagyon csapott mokkáskanál só
◾10-15 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt, edami, bármilyen)

Elkészítés:


A sajt kivételével az összes hozzávalót összenyunnyogjuk villával, hogy kapjunk egy sűrű masszát. Ha nagyon híg, tegyünk még bele zabpelyhet, de ennek elégnek kell lennie. Érdemes várni öt percet, hogy megszívja magát picikét, mert úgy biztos jó lesz. Addig előszedheted a sütőpapírt és bemelegítheted a sütőt 180 fokra!
Sütőpapírozott gáztepsibe evőkanállal kis tallérokat egyengetünk szellősen egymás mellé (mert szétfolyik, mint a popónk, mikor nem guggolunk és tésztát eszünk). Megszórjuk mindet egy kis reszelt sajttal, és mehet is a forró sütőbe. 20 perc alatt gyönyörű aranybarnára sütjük. :) Lehet ám cifrázni kis csík baconnel a tetején, ami felpöndörödve rásül, vagy fokhagymát tenni bele, óóó…
Az eredeti receptben szerepelt 1 teáskanál kókuszzsír is a tésztába keverve, de én ezt kihagytam (kemény volt a zsír és lusta voltam melegíteni), illetve magába a tésztába is keverhető plusz reszelt sajt, girnyóknak. :D Csak én arra törekedtem, hogy minél jobban lefaragjam a kalóriát és a zsírt belőle, és szerencsére így is hibátlan, teljes értékű közkincs született

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Tökmagos sajtos rúd (Fördös Zé)
Tökmagos sajtos rúd (Fördös Zé)

A lisztben keverjük el a sót, majd morzsoljuk össze a vajjal. Adjuk hozzá a ricottát, tojást és gyúrjuk össze, tegyük hűtőbe 2 órára. Az így elkészült tésztát, lisztezett felületen...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Krumplis pogácsa
Krumplis pogácsa

Krumplis pogácsa 1 kg áttört krumpli 1 kg liszt 36 dkg zsír 8 teáskanál só 1 tojás + 1 a kenéshez. 1 kis db. tejföl 5 dkg élesztő Az élesztőt elmorzsolom a liszttel, hozzáa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GRISSINI RECEPT
GRISSINI RECEPT

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk