Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
4 tojás sárgája
20 dkg porcukor
10 dkg zsír
20 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 dkg kakaópor
kis tej
Krém
4 db tojásfehérje
20 dkg cukor
Csokimáz
3 dkg kakaópor
18 dkg cukor
4 kanál tej
10 dkg vaj
Elkészítés:
Tészta
A tojás sárgáját,porcukrot,zsírt habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet,sütőport,kakaóport.
A tejjel nokedliszerű tésztát készítünk és megsütjük.
Krém
A tojásfehérjét és a cukrot gőz felett felverjük,ha kihűlt a tésztára kenjük.
Csokimáz
A kakaóport,cukrot,tejet felfőzzük.
Ha kihűlt 10 dkg vajat keverünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A hozzávalókat kikeverjük. Egy gáztepsi méretű tepsibe sütőpapírt rakunk. A krémet egy uzsonnás zacskóba töltjük, majd a zacskó egyik csücskét ollóval levágjuk. Egészen kicsi lyuk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Piskótát sütni. 160 fok 40-45 perc. Vaníliás puding, cukor, tejbe megfőzni. A tojás fehérjét cukorral habbá verni , a meleg pudingba keverni, a felvert habot, melegen ráönten...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű