10 dkg darált dió
10 dkg Yungas malanga liszt
1 teáskanál glutén mentes sütőpor
5 dkg folyékony kókuszolaj
2 dkg méz
3 dkg por eritrit
1 tojás
továbbá:
2 evőkanál eritrit
2 cm vaníliarúd
A munka csupán annyi vele, hogy valamennyi hozzávalóját egynemű tésztává keverjük. 20 percre hűtőszekrénybe tesszük. Fél centi vastag 6 centi hosszú hurkákat formázunk a masszából, amiknek a végeit elvékonyítjuk. Patkó formára igazítva sütőpapíros lemezre rakosgatjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Még langyosan megforgatjuk a vaníliával porrá őrölt eritritben.
Egy villával alaposan pépesítsd a banánt. Ne turmixold, mert azzal túl folyékonnyá válhat. Ezután egy evőkanállal lassanként adagold a pürébe a zabot. Közben gyúrd össze a masszát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor összeállt, két egyenlő részre osztjuk. Egy tepsi hátulját megkenjük vajjal, vastagabbra nyújtjuk raj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a tojás sárgáját, a tejet, a vizet, a vajat. Kézi mixerrel simára keverjük. A tojásfehérjét habverővel keményre v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű