Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg dió
15 dkg vaj
7 dkg porcukor
1 tojás
késhegynyo sütőpor
Töltelék:
4 tojás
8 kanál cukor
2 cs vaniliás cukor
20 dkg vak
díszotéshez drazsé, fél diók vagy gyümölcs
A tészta hozzűvaéóoz összegyúrjuk, a kosárka formákat kibéleljük és haéványra sütjük.
A krémhez a tojásokat a cukorral és a vaniliás cukorral jól kikeverjük majd gőz főlőtt sűrű krémmé főzzük. ha kihült, 20 dkg habosra kevert vajat adunk hozzá. A kosárkákat megtöltjük a krémmel, tetejére drazsé, fél dió vagy gyümölcs díszítés kerül
Főoldal / Desszertek / Bicikli sütemény Bicikli sütemény Feltöltő: kgyorgyi68 Kategória: Desszertek, Krémes sütik, Piskóták 0 1221 megtekintés FavoriteElmentem! ajax loader...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kissé felolvasztott vajhoz hozzáadom a cukrot, kikeverem. Beleteszem a tojást, a picike sót, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és jól kikeverem. Ezután hozzáadom a lisztet, egy mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük az almás tölteléket, hogy amíg összegyúrjuk a tésztát addig legyen ideje meghűlni. Az almákat megmossuk, majd meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű