15 dkg. kókuszreszelék,
25 dkg liszt,
1 cs. vaníliás cukor,
2 tk. sütőpor,
1,75-2 dl. tej,
egy csipet só,
4 tojás,
12,5 dkg. vaj
18 dkg cukor
Az alaprecept azt írja,hogy külön verd fel a tojás fehérjét,de én mindent egy tálba öntöttem és összekevertem.A tejet majd látod hogy veszi fel,azért írtam kb. 2 dl.-t.Elég bele 2 tojás is és én sütőpor helyett szódabikarbónát tettem 1 tk-nyit.Vaníliás cukor helyett vaníliaaroma a kis üveg fele elég és a tetejére pedig egy fél kocka bármilyen csoki,az megbolondítja!Ja és 170 fok előmelegítve kb. 15-20, 30 perc
Az alapanyagokból tésztát készítünk, tepsi méretűre nyújtjuk, megszurkáljuk. 175 C-on félig megsütjük. A túrót kikeverjük a hozzávalókkal. A fehérjét kemény habbá verve tegyük ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A mirellit tésztát két részre osztom. Egy tepsi alján (tepsi fordítva) megsütöm úgy, hogy előtte zsíradékkal bekenem a tepsi alját, hogy a tészta ne ragadjon le. Kb. 15 percig sütö...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes
A mazsolát mossuk meg, csepegtessük le. Egy tálban áztassuk 30 percig a sherryben. Az aszalt gyümölcsöket vágjuk apróra. A kandírozott héjakkal és a mazsolával együtt áztassuk a n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű