40 dkg liszt,1 cs sütőpor,8 dkg vaj/margarin/,30 dkg cukor,1 cs vaníliás cukor,2 tojás,3 ek híg méz,2 dl tej,A mázhoz:25 dkg vaj/margarin/25 dkg porcukor,3 ek kakaópor,8 ek tej,0,5 dl rum,15.20 dkg kókuszreszelék.
Sütőpapírral előkészítünk 1 25X35 cm-es tepsit,a sütőt 180 C-ra előmelegítjük.A vajat,cukrot a vaníliás cukorral habosra keverünk,egyenként hozzáadjuk a tojásokat,mézet,beledolgozzuk a sütőporos lisztet,majd a tejet.A masszát a tepsibe simítjuk,35-40 percig sütjük.Kihűlés után 4X4-es kockákra vágjukElőször a mázba,majd a kókuszreszelékbe hengergetjük.
A tojásokat verjük fel a porcukorral és a reszelt citrom, vagy narancshéjjal, hogy sűrű fehér habot kapjunk. Keverjük hozzá először a reszelt almát, majd a lisztet, darált diót é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a margarinnal, 25 dkg cukorral habosra keverjük, Hozzáadjuk a kakaót, szódabikarbónát, tejet és a lisztet. Kizsírozott tepsiben megsütjük. A tojásfehérjék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű