8-10 paprika
3-4 paradicsom
3 fej vhagyma
Sonka, szalonna
Tojások
Hagymát szálasan szottyaszt (20-30 perc)
Hozzá sonka, szalonna, fedő nélkül nagyobb lángon 4-5 percig pirít
Hozzá a hámozott paradicsom
Összefőz, amíg a paradicsom el nem oszlik
Bele a zöldpaprika, 4-5 percig főz
Bele 3 tk pirospaprika, 3 tk só
20-30 percig föz / süt, keverget
Végén hozzá a felvert tojás, összefőz
Pritaminnal színesíthető
Zöld erős paprikával finom
A zöldségeket előkészítjük és feldaraboljuk. A hagymát megpirítjuk, majd ezen megpároljuk a zöldségeket. Elkészítjük a szószt: sajtot reszelünk, a tejfölt és a tojást összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát felkockázzuk és zsírjára sütjük, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, üvegesre pároljuk, majd a csíkokra vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Ha már elnyerte a kellő áll...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Curatati cartofii de coaja si feliati-i in rondele cu o grosime de 1 cm. Puneti-i la fiert in apa sarata doar pana se inmoaie un pic ( cca 5 min din momentul in care apa a incepu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű