3/4 bögre reszelt répa
1 tojás
8 dkg diétás édesítő (stevia, eritriol, stb)
1 bögre apró szemű zabpehely
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 1/2 őrölt fahéj
csipet só
1 vanília rúd kikapart belseje
3/4 bögre csökkentett szénhidrát tartalmú liszt (Norbi, paleo, stb)
2 evőkanál kókuszzsír
Keverd össze először a száraz hozzávalókat, a pelyhet, a lisztet, a sütőport, a sót, fahéjat. Egy másik tálban a tojást a cukorral és a zsiradékkal. Öntsd össze a kettőt, végül add hozzá a répát.
Tedd hidegre a tésztát minimum fél órára. Ha ennél több időre hagyod a hűtőben, fóliával takard le a tetejét, nehogy kiszáradjon.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tegyél sütőpapírt egy tepsire.
Formázz 15 egyforma kis gombócot, és lapítsd el a sütőpapíron.
Süsd 12-15 percet, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni a tepsiben.
előkészítés: Készítsük elő a hozzávalókat, szitáljuk át a lisztet és langyosítsuk meg a tejet. kovász készítés: Az élesztőt csomómentesen elkeverjük kb 1 dl langyos tejben egy ki...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
Még a süti készítése előtt áztasd be a mazsolát egy kiskanál házi rum aromába és hagyd állni pár órán keresztül. Daráld le a diót és öntsd bele egy nagyobb keverőedénybe. Vízgőz f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 2 cipóra osztjuk, egyiket kinyújtjuk tepsibe rakjuk, másikat lereszeljük. 1 vaníliás cukrot, 50 dkg túrót, 2 tojás sárgával összekeverjük, külö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes