Tésztához(22*32cm-es tepsihez):
5 db tojás
50 g kristálycukor
50 g méz
50 g natúr kakaópor
1 ek rizsliszt
1 kávéskanál sütőpor
Krémhez:
5 dl hulala habtejszín
5 ek méz
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük kb 12-15 percig,nehogy megégjen, majd hűlés után kettévágjuk.
Amíg a lapok hűlnek, a habtejszínt keményre felverjük a mézzel, majd megkenjük az alsó lapot, s rá a tetejét.
A képet a gyerekeknek készítettem, hogy minél ''' igazibb '''' legyen.
Hetekig eláll
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, margarinból, cukorból, vaníliás cukorból, sütőporból, tojássárgájából 2 cipót készítünk. Egyiket tepsibe nyújtjuk, barack lekvárral megkenjük, rá fele habot. Vágott dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krémhez: - 8 dl tej - kb. 6 evőkanál búzadara (púposan) - 25 dkg puha vaj - 15 dkg porcukor (vagy ízlés szerint) A tetejére: - kakaópor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű