Elk. idő: 2-2,5 óra
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg nutri free mix per pane liszt
1/2 friss élesztő
5 ek. kristálycukor
5 dkg olvasztott margarin + 5 dkg a tetejére
3 dl langyos tej
1 tojás
csipet só
Elkészítés:
Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd az összes hozzávalóval jól összedolgozzuk, míg sima, csomómentes tésztát nem kapunk. Még egy kicsit átgyúrjuk lisztezett kézzel, addig hogy ne ragadjon, majd kb 50 percig kelesztjük. Ezután kinyújtjuk, téglalapokat vágunk, megtöltjük, feltekerjük, s a tepsibe egymás mellé tesszük úgy, hogy egymás mellé érjenek. Tetejét az olvasztott margarinnal megkenjük, majd megszórjuk durvára vágott dióval, ezután készre sütjük közepes lángon. Most saját készítésű szilvalekvárt és s.barack-s.dinnye lekvárt használtam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
a tejet cukrot élesztőt meg langyosítottam...mi a többi hozzávalókat kimértem addig elég volt neki a pihenés 2 tojást belerakom egy lágy tésztát dagasztottam...kettévettem és a fel...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejjel és 3 evőkanál liszttel keverd össze, és tedd langyos helyre, ebből lesz a kovász. A cukrot a maradék tejben oldd fel. A lisztet a kovásszal és a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejbe beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős keveréket, a puha va...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz