Elk. idő: 30
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy cukkini
2 db kaliforniai paprika (lehet piros és sárga)
só és durvára őrölt bors
30 dg trappista sajt
16 szelet bacon
kevés olíva olaj
Elkészítés:
A cukkiniből 1 cm vastag és 5 cm hosszú szeleteket vágunk, majd sóval és borssal meghintünk. A paprikákból is ugyanekkora szeleteket vágunk, majd teflonserpenyőben kevés olajon kissé megpirítjuk mindkét oldalukon.
A sajtot is ekkora darabokra szeleteljük.
Összeállítjuk a tekercseket: a cukkinire rátesszük a sajtrudat, erre a paprikát és az egészet baconba tekerjük.
Enyhén kiolajozott tepsibe vagy jénaiba sorakoztatjuk a tekercseket és 180 C. fokos sütőben 15 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát megmossuk, szárazra töröljük és cikkekre vágjuk. Enyhén sós vízben, 8-10 percig előfőzzük, majd leszűrjük, meglocsoljuk az olajjal és megszórjuk a borssal, a fűszerpapr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit felkockázzuk (1cm), leöntjük forró zsírral,és 1,5 dl ferró tejjel. A tojásokat felverjük, hozzá adunk 1 dl tejet, sót, borsot. A kiflire öntjük. Rászorjuk a lisztet, elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű