Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gerezd fokhagyma
2 evőkanál vaj
2 evőkanál olívaolaj
2 nagy fej hagyma apróra vágva
1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
6 csésze csirke alaplé
friss fűszernövények: zeller, petrezselyem, kis babér
2 csésze szikkadt kenyér kockára vágva
1 pohár zsíros tejföl
Elkészítés:
A hagymát és fokhagymát üvegesre pirítsd a zsíradékon, öntsd fel az alaplével, főzd fél órán keresztül, tedd bele a fűszereket, főzd még negyed órát, tejföllel habard, pirított kenyérkockákkal tálald. Szerintem sok a megadott fokhagyma.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát, burgonyát apró kockákra, a répákat félbe, majd karikákra vágjuk. A karfiolt apró rózsákra szedjük. Hevített vajon/margarinon megpároljuk a hagymát, rádobjuk a karfiol...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. Hagymát apró kockákra vágjuk és felhevített vajon üvegesre sütjük, megszórjuk liszttel, átforgatjuk és felöntjük az alaplével. 2. Néhány percig főzzük, majd levesszük a tűzről,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kockára vágjuk és feltesszük főni. 15perc múlva leszedjük a habját, fűszerezzük, és hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt sárgarépát és karfiolt, majd 20perc eltel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű